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NHK「えぇトコ」※関西ローカルエリア放送

金子貴俊 5/27(土)10:05~放送予定
NHK「えぇトコ」※関西ローカルエリア放送

5/27(土)10:05~10:50
NHK「えぇトコ」

★村の95%が山林という奥吉野の川上村は、豊かな山の恵みを余さず使い尽くすことで山と共に生きてきた。吉野杉をひたすら薄く削り、最高の口当たりを生む職人の器。熊野街道で築130年の旅館を守る女将が作る柚子菓子。旬のよもぎを使った代々受け継がれてきた火打餅。柿の若葉を使った今だけの絶品の柿の葉寿司。山が与えてくれるものを無駄にせず、感謝とともに受け取る暮らしぶりに出会う新緑の旅。

【旅人】浅野温子,金子貴俊,【ナレーション】島よしのり,橋本のりこ

 


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